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  3 [주말] 바리스타 자격증 1급 취득(이론+실기) 일정 2022-02-12 ~ 2022-04-16 수업시간09:30~16:30, 1일 6시간 요일 토   수업 주말 횟수 주 1회 훈련비 461,760원 / 자부담 230,880원 훈련목표 1. 에스프레소 머신, 커피 그라인더와 보조 커피기계의 설정으로 조절 가능 한 범위 내에서 커피의 맛을 변화시키거나 유지 할 수 있으며 관리를 통해 각 커피기계들 정상상태를 오랫동안 유지 할 수 있다. 2. 고객의 . . .
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  2 [종일] 커피 바리스타(1급+2급) 취득+디저트&브런치(샌드위치) 실무 일정 2022-02-15 ~ 2022-03-24 수업시간09:30~16:30, 1일 6시간 요일 월,화,수,목,금   수업 종일 횟수 주 5회 훈련비 1,077,440원 / 자부담 538,720원 · 디저트 1. 마카롱 (레몬, 라즈베리, 초코) 2. 타르트 (초코, 치즈, 에그, 무화과) 3. 쿠키 (쇼콜라, 모카, 초코칩, 모자이크 등) · 브런치(샌드위치) 크로크무슈, 연어샌드위치, 몬테크리스토, 돈가스 . . .
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  1 [종일] 커피 바리스타 라떼아트 심화 일정 2022-02-17 ~ 2022-03-10 수업시간21:30~16:30, 일 6시간 요일 목,금   수업 종일 횟수 주 2일 훈련비 : 300,140원 / 자부담비: 538,720원 1. 에스프레소에 우유와 우유거품을 활용해 커피 표면에 시각적인 디자인을 만드는 라떼아트 능력을 함양 할 수 있다 2. 커피 산업현장에서 선호하는 다양한 라떼아트 디자인을 완성할 수 있다. 3. 커피음료를 취 . . .

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